Ohh lupa nak cerita macam mana nak buat telur mata special mee bandung

Oh ya,
saya betul - betul terlupa ceritakan macamana nak buat add on atas sepinggan mee bandung, untuk tetamu - tetamu special..

1. mesti gunakan senduk bulat melengkung tau , seeloknya jenis besi . kalau plastik pun boleh, lambat je la sikit.

2. rebus air sehingga menggelegak, betul2 panas .

3. dah betul - betul menggelegak, masukkan senduk besi. biar sekejap kasi panas dulu senduknya ... telur takde la melekat...

4. Ambil sebiji telur, pecahkan elok-elok, comel - comel dalam senduk. Yang kuning jangan pecah.

5. panaskan/masukkan senduk yang ada telur tadi dalam air menggelegak, jangan sampai air masuk dalam senduk. ha kat sini kena pandai control. air masuk takde masalah, cuma jangan banyak lah.

6. bila dah agak keras sedikit putih telur, barulah celupkan senduk dalam air menggelegak. telur akan terapung. agak agak kuning telur keras sikit, bolehkan angkat dan hiaskan atas sepinggan mee bandung .
mudahkan.. kalau 3 biji ok lah, kalau 10 biji , mau berpeluh juga buat telur mee ni hehehheh ... anyway gud luck all.

Terima kasih Pn. Nor di Perak dan Pn. Zarina, Damansara

Saya ucapkan terima kasih kepada Pn Nor atas kesudian membeli 4 pek perencah mee bandung. Saya baru sahaja duduk untuk menghadiri kursus 4 hari Microsoft Access 2010 di MayTower Hotel & Residence KL, tiba - tiba dapat panggilan dari Pn. Nor. Pesanan puan Nor saya minta bantuan dari suami untuk poskan kerana saya tiada dirumah. Alhamdulillah, suami saya poskan petang itu juga ... on the way kat airport ada pos office. Ingatkan posnya RM 5, rupanya RM3.50 sahaja. Bakinya saya bank in kembali pada Pn. Nor. Diharap Pn. Nor dapat rekemen pada kawan - kawan ye. Biasanya saya jual by hand je ... area sini , tak jauh.

Hari ini suami jemput pulang dari berkursus. Dalam perjalanan , saya terima panggilan dari Pn. Zarina. Pn. Zarina di damansara, Pn zarina ada 2 option nak pos laju RM 10.40 sekilo, pos biasa RM 5.00... so terus pegi post office. kat post office Emm .. 5 pek duit posnya RM 5.50. rasanya timbang kat pos office tu lari kot ... tengok tadi naik turun je meternya . sepatutnya sekilo je , tapi meter tu paparkan 1kilo 50 gm... takpelah , nak wat camana ...

Memang saya tidak nafikan perencah ni memang best. Saya memang terpikat dengan perencah mee bandung ni bermula dari Karnival Usahawan Kolej Komuniti Kuala Langat. Time tu saya diarah untuk buka gerai jualan bersama pelajar... penat juga fikir apa nak jual, akhirnya ada kawan bagi resipi buat mee bandung guna perencah adami. Laku habis ... memang best lah . ada pula pelawat yang nak beli perencah, so jual ajer... time tu kawan saya jual RM 7.00 , al-maklum la dalam time karnival... saya tak tau harga sebenar. habis karnival, saya carik balik perencah ni di dengkil seperti yang kawan beritahu, malang betul.. tempat tu dah tak ambik order dengan adami lagi, sebaliknya jual perencah mee bandung lain pula. alahai .... mak oi ..


So, saya mula hubungi pengedar. akhirnya saya tekad mulakan bisnes on line . seronok dapat jual . Untung ciput pun takpelah ... buat bayar duit envelope hehhehe :)) yang penting saya seronok.